Sant Fruitós fa un receptari que busca l'origen medieval de la Festa de l'Arròs
Sant Fruitós s'ha proposat cercar els orígens medievals de la seva Festa de l'Arròs, la celebració per excel·lència del municipi. A petició de l'Ajuntament, la Fundació Alícia ha elaborat un llibre receptari amb l'evolució històrica d'aquest plat des que va començar a protagonitzar la festa, a l'edat mitjana, fins a l'actualitat.
El regidor de Cultura, Xavier Racero, ha explicat que l'objectiu és conèixer com era aquella «sopa dels pobres» que va anar evolucionant fins a la clàssica paella que es cuina avui dia. L'antropòleg Joan Ribas ha resseguit tots els documents que parlen d'aquesta festa al municipi i al monestir de Sant Benet de Bages.
Temes
Prem per veure més contingut per a tu
Més a Bages
-
La Generalitat posa oficialment en servei el carril bici de Santpedor a Manresa
-
Cinc intoxicats per la mala combustió d'un escalfador d'aigua a Súria
-
L’escola La Serreta de Santpedor fa un intercanvi amb alumnes de La Bressola de la Catalunya Nord
-
Sant Joan clou la temporada d’espectacles de la Xarxa amb «Lumiére»
Comentaris
Veure comentaris