TEMA DEL DIA
MENJAR NADALENC 

El luxe culinari va a la baixa aquest Nadal

Els establiments especialitzats en productes d´alta qualitat noten una davallada de vendes

 
Enviar
Imprimir
Aumentar el texto
Reducir el texto
Interior de l´establiment Ibericus de Manresa, especialitzat en la venda de pernils
Interior de l´establiment Ibericus de Manresa, especialitzat en la venda de pernils Andreu Olivé

La crisi econòmica no evitarà que aquest Nadal les taules de la Catalunya central tornin a tenir els millors productes alimentaris. Tot i això, quan encara falten els últims dies per acabar d´omplir la nevera i escollir productes, la sensació entre els comerciants és que les vendes de productes exclusius han reculat

ROGER JUNYENT / MANRESA Coincidint amb les festes de Nadal, els millors productes gastronòmics tornaran a ser sobre les taules de les cases per les celebracions familiars. Tot i això, en aquesta ocasió, segons coincideixen els responsables de diferents establiments de productes de selecció, les vendes d´aquests aliments amb un preu elevat han retrocedit respecte a l´any passat.
Segons explica Carme Rodrí-guez, del Cau del Gourmet, del carrer Nou de Manresa, «tenim, més o menys, la mateixa afluència que l´any passat, però en general es compra menys». Per aquest motiu, preveu tancar la campanya de Nadal amb menys vendes que el 2007. A tall d´exemple de la situació, des de l´establiment Pata Negra expliquen que «qui abans comprava un pernil, ara es queda una espatlla, perquè resulta més econòmic». A més, Rodríguez també explica que «a diferència del que passava altres anys, hi ha molta gent que abans de comprar té molt més en compte el preu dels productes i a més a més també compara, dues coses que abans no es tenien tant en compte».
Aquesta opinió contrasta amb la del responsable de la cadena d´establiments Ibericus, també especialitzat en la venda de pernils i embotits, Faust Guinart, que afirma que porten un control diari de la facturació i diu que «en les vendes al detall no hem notat grans diferències respecte als altres anys». En canvi, comenta que «en els lots de les empreses hem notat diferències i ara opten per productes més econòmics o menys quantitat, i fins i tot n´hi ha algunes on les coses no van tan bé que aquest any han optat per no fer res».

COMPARTIR
 
  HEMEROTECA
  Enquestes d'actualitat
Qui fallarà primer, el Barça o el Madrid?
  El Barça
  El Madrid
Votar »
 
RESULTATS ACTUALS
El Barça 22%
El Madrid 78%
 
Veure més enquestes »
  EN IMATGES

TEXTO

DESCRIPCION
 Veure galeria »

PORTAL de classificats

venta de pisos

Iberpisos.es

El nou portal de classificats de regio7.cat. Troba totes les ofertes a Barcelona de: lloguer, compra i venda de Pisos, xalets, locals comercials ...

 
venta de coches de ocasión

Ibercoches.es

El nou portal de cotxes del regio7.cat. Totes les ofertes sobre el vehicle que busques a Barcelona o ven el teu gratuïtament: venda de cotxes, cotxes d'ocasió, nous, Km0 ....


 
  Món curiós

TEXTO

DESCRIPCION
 Veure galeria »
  Conegui'ns:  CONTACTI |  CONEGUI'NS |  ADRECES I TELEFONS |  CORREUS ELECTRÒNICS     PUBLICITAT:  TARIFES  
regio7.cat és un producte de Editorial Prensa Ibérica
Queda terminantment prohibida la reproducció total o parcial dels continguts oferts a través d'aquest mitjà, excepte que es disposi d'autorització expressa de Regio7.cat. Així mateix, queda prohibida tota reproducció a l'efecte de l'article 32.1, paràgraf segon, Llei 23/2006 de la Propietat intel·lectual.
 


  Avís legal
  
  
Altres mitjans del grup Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona  | Diario de Ibiza  | Diario de Mallorca  | Empordà  | Faro de Vigo  | Información  | La Opinión A Coruña  |  La Opinión de Granada  |  La Opinión de Málaga  | La Opinión de Murcia  | La Opinión de Tenerife  | La Opinión de Zamora  | La Provincia  |  La Nueva España  | Levante-EMV  | Mallorca Zeitung  | Superdeporte  | The Adelaide Review  | 97.7 La Radio  | Blog Mis-Recetas  | Euroresidentes  | Lotería de Navidad