El residu de la remolta de les olives podria servir per adobar les pells

Un residu provinent de l'extracció de l'oli d'oliva anomenat remolta conté tanins que permeten adobar la pell de manera natural, reduint l'ús de productes químics en les formulacions. Així ho conclou una recerca del grup A3 Leather Innovation Center, del Campus Universitari Igualada-UdL, especialitzat en la cadena de producció de la pell. El projecte OLIPO facilitarà l'elaboració d'articles fets amb eco-pell, cuir més sostenible i lliure de contaminants com el crom.

Aquesta investigació «fa més sostenible la indústria de la pell sinó» i «contribueix a posar en valor un residu de la indústria de l'extracció de l'oli», segons les conclusions dels treballs fets fins ara.

La directora de l'A3 Leather Innovation Center, la investigadora i professora Anna Bacardit, explica que l'aprofitament de la remòlta «permet obtenir pell ecològica de primera qualitat, alhora que revalora un residu problemàtic de la indústria de l'extracció de l'oli d'oliva».