Un taller aproparà les noves tendències en cuina d'arreu a Món Sant Benet

La Fundació Alícia de Món Sant Benet acollirà aquest dissabte, 7 d'abril, un taller sobre noves tendències de cuina, obert a tothom, però pensat especialment per als foodies, amants d'aquestes propostes d'innovació a la cuina.

Entre les 11 i les 2, els participants en el taller podran descobrir amb diverses demostracions i tastos algunes de les darreres novetats del que es cuina arreu del món, des de la moda dels fermentats, fins als insectes comestibles, o els últims secrets asiàtics de la cuina coreana. El preu és de 35 euros i la reserva s'ha de fer a través de la pàgina web monstbenet.cat.

Aquest taller serà el primer tast d'un programa amb diverses propostes relacionades amb l'alimentació que es faran aquest mes d'abril a Món Sant Benet. Per al diumenge 22 d'abril, hi ha prevista la segona edició de la Cuina Lírica, que combina la cuina amb la música en directe.