Llavors de cànem, incorpora proteïnes al cos

El cànem s'utilitza en la medicina xinesa per les seves múltiples funcions per millorar la salut. El podem trobar en forma de llavors de cànem amb pell, llavors pelades, en oli o les proteïnes en pols. La forma més habitual de consumir-ne és en llavors: a les amanides, sopes, iogurt, etc.

Els beneficis de les llavors de cànem són múltiples. Destaquen per tenir proteïnes i ser molt digestives. Són una bona font d'omega 3, magnesi, calci, ferro i zinc. Les propietats antioxidants i antiinflamatòries afavoreixen el cor i el cervell. Contenen vitamina E, que protegeix les cèl·lules i els teixits de l'envelliment.