Un acte festiu de gastronomia de qualitat que revitalitzi el passeig de Pere III com a referent de l'estiu a Manresa. És l'objectiu del Destapa't, la primera Fira de Vins i Tapes Maridades, que tindrà lloc aquest dijous, de 8 del vespre a 11 de la nit, a la terrassa del Kursaal Espai Gastronòmic. Obert a qualsevol amant de la bona cuina, l'acte neix amb ganes de repetir.

De moment, s'han venut més de vuitanta entrades per al Destapa't, que es poden adquirir a Vins Alsina, a la taquilla del Kursaal i als restaurants participants. El preu anticipat és de 18 euros i de 25 la mateixa nit, si és que hi ha lloc, perquè l'espai és limitat. La voluntat és aplegar més de 150 persones.

Els restaurants que hi posaran les tapes són: Las Vegas, Ítaca, La Taverna del Mallol, In Sushi Bar, Cocteleria Glaç i Kursaal Espai Gastronòmic. Sis tapes maridades amb sis vins dels cellers catalans: LaFou, La Vinyeta, Josep Foraster, Cercavins, Collbaix i AT Roca. També hi haurà degustacions de pernil ibèric de glà a càrrec de Dehesa Barón de Ley i d'oli d'oliva a càrrec de Olis Migjorn de Cardona, i s'obsequiarà tots els assistents amb una copa de cristall.