El centre cívic Parc de l'Aigua de Sant Quirze Safaja acollirà el proper dimarts una jornada agroecològica. La trobada s'iniciarà a les 4 de la tarda amb una presentació, tot seguit de la qual Neus Monllor i Emma Soy, d'Arrels a Taula, oferiran una xerrada introductòria sobre el desenvolupament rural, els sistemes agroalimentaris locals, l'agroecologia, la nova pagesia i la diversificació agrària, a més d'abordar la la cooperació publicoprivada en les estratègies de desenvolupament rural.
A partir de les 5, es presentaran diverses experiències del sector: Planeses (Garrotxa), d'horta i aviram; El pastor de Riudaura (Garrotxa), formatge de cabra i ovella i activitats turístiques a l'explotació; Pasturabosc (Baix Empordà), carn de cabrit/xai i serveis de silvopastura; Cal Calsot/Ecopyrene (Cerdanya), carn de vedella i activitats turístiques a l'explotació.
