Avui s'imparteix el primer taller del cicle de cuina dedicat als plats del Marroc
Avui comença a Solsona un cicle de tallers de cuina de diferents cultures per iniciativa de la regidoria d'Acció Social i el Consell Comarcal del Solsonès, a través del Pla de Ciutadania i Immigració, amb el suport del departament de Treball, Afers Socials i Famílies de la Generalitat. S'inicia amb la cuina marroquina i durarà tres dijous, des d'avui fins al 10 de novembre, de set de la tarda a dos quarts de nou del vespre al Casal Cívic Xavier Jounou.
El cost de l'activitat és de 5 euros per les tres sessions. En aquest primer taller, que és coorganitzat per l'Associació de Dones i Integració Sociocultural (ADIS), s'ensenyarà a elaborar tagín, cuscús i pa, entre altres plats típics de la cuina marroquina. És previst que el consistori organitzi, després de Nadal, noves activitats amb tallers que permetin apropar-se a la cuina d'altres cultures que conviuen a Solsona.
Més a Solsonès
-
L'Escola Agrària del Solsonès casa l'agricultura de precisió i les noves tecnologies amb serveis mecànics de proximitat
-
El Zoo del Pirineu busca patrocinadors per fer front als elevats costos del seu centre de rescat
-
El Solsonès optarà per brindar ofertes turístiques singulars i prèmium
-
David Caelles publica els resultats d’un estudi sobre la cultura popular catalana des d’una perspectiva de gènere