L'Alta Segarra ensenya a cuinar el cigronet dins l'Any del Llegum

07.05.2016 | 07:41

L'Any Internacional dels Llegums arriba a l'Alta Segarra, terra de cigrons. El consorci turístic conegut com Alta Anoia promou actes per sumar-se a aquest any dels llegums com ara un taller de cuina que es farà el proper dissabte dia 7 de maig, de les 10 del matí a la 1 del migdia. En aquest taller s'ensenyarà a cuinar diferents plats amb cigronet de l'Alta Anoia.
El taller estarà impartit per la professional gastronòmica Bet Florensa. Entre els plats que s'elaboraran hi ha hamburguesa de cigronet, magret d'ànec amb humus d'all escalivat i guisats.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema