El Grup Llobet inaugura aquest dijous a Navàs el seu tercer supermercat "saludable". Els altres dos són a Manresa i Gironella. Es tracta d'un projecte que, sota la firma comercial de Ca l'Arpellot, "pretén canviar els hàbits alimentaris, de consum, de compra i de producció agroalimentària", expliquen fonts de l'empresa.
Les mateixes fonts indiquen que el concepte de Ca l'Arpellot "va més enllà dels supermercats ecològics: és un model inèdit i innovador que arrenca amb força des del centre de Catalunya" i que es preveu expandir com una taca d'oli cap a la resta del país. Els establiments només venen productes saludables que es poden consumir diàriament, seleccionats a partir d'un procés d'estudi rigorós per part de professionals especialistes en nutrició, assegura l'empresa. Durant la inauguració, Ca l'Arpellot presentarà la seva gamma de productes propis que representen una "gran innovació" en la preservació de les qualitats nutricionals, i que són fruit "d'una llarga investigació".
