La Cerdanya reimpulsa el seu sector alimentari per fer-ne puntal econòmic

08.03.2017 | 23:59
La jornada de presentació del pla de dinamització a Puigcerdà.

La Cerdanya vol que el seu sector agroalimentari sigui un dels segells d'identitat de la vall, tal com ho són el seu paisatge i la tranquil·litat que tant atreuen els visitants. Amb aquest esperit, el Consell Comarcal va presentar ahir a Puigcerdà el Pla d'acció de dinamització del sector agroalimentari de la Cerdanya, el qual ha d'implicar ramaders, productors, distribuïdors, comerciants, emprenedors, restauradors i professionals del turisme.

L'objectiu a llarg termini és que, descartada la construcció com es va conèixer fa una dècada, i amb un turisme residencial estable, la indústria agroalimentària esdevingui un dels nous puntals de l'economia local. Per aconseguir-ho, el Consell Comarcal ha contractat per un període d'un any renovable a quatre més una tècnica, Carol Nabau, la funció de la qual és coordinar els subsectors participants i reimpulsar la producció i venda d'embotits, formatges i lactis, melmelades, carns i tot tipus de productes propis del territori que identifiquin la Cerdanya. En el futur del pla hi ha la possible creació d'una marca de denominació d'origen. La presentació es va fer en el marc d'unes jornades en què tècnics i professionals d'altres comarques com ara el Ripollès i la Garrotxa van explicar les seves experiències. La Cerdanya vol recórrer el seu mateix camí amb accions com ara la creació d'una marca única, l'organització d'accions de promoció, l'oferta de visites a granges, la promoció des d'hotels i restaurants, la creació d'un vehicle de productes locals tipus Foodtrack', l'assistència a fires, un pla a les escoles i la creació d'aplicacions per a dispositius mòbils i webs. La tècnica Carol Nabau ha explicat que en els primers mesos de coordinació tots els agents de la cadena alimentària i els altres sectors de la distribució i promoció han mostrat una gran predisposició a participar en el pla. En aquest sentit, ha remarcat que a la Cerdanya hi ha ganes de dinamitzar el sector agroalimentari. Nabau va destacar que l'objectiu final és que «tot el valor afegit dels productes es quedi a la vall... si aconseguim valorar el producte final, sigui un formatge o un entrecot, tot el valor afegit es quedarà a la comarca i els diners es quedarn aquí perquè no se'ls emportarà una comercialitzadora de fora». Per la seva banda, el president del Consell, Ramon Moliner, va emfatitzar que el pla s'emmarca en el procés general de la vall de reimpulsar l'economia a partir de la coordinació sectorial.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Cerdanya/Alt Urgell

Un reg per aspersió en un camp de conreu al nucli de Prullans
Un estudi alerta que el canvi climàtic obligarà a substituir els cultius del Pirineu

Un estudi alerta que el canvi climàtic obligarà a substituir els cultius del Pirineu

La substitució dels farratges per mongeta, vinya i fruiters possibilitarà un augment del 115% dels...

Un estudi alerta el Pirineu que el canvi climàtic l´obligarà a substituir els cultius

Un estudi alerta el Pirineu que el canvi climàtic l´obligarà a substituir els cultius

La renovació dels farratges per mongeta, vinya i fruiters possibilitarà un augment del 115% dels...

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'Ajuntament se suma a un dels actes centrals de l'Assemblea amb una jornada reivindicativa

El regidor de Cultura de Puigcerdà dirigirà el Retaule de Sant Ermengol

El regidor de Cultura de Puigcerdà dirigirà el Retaule de Sant Ermengol

L'espectacle celebrarà aquest estiu el 60è aniversari estrenant direcció artística

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'encesa d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'encesa d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'alcalde Elies Nova afirma que l'objectiu és il·luminar «la nova república catalana» amb 85.000...

El Memorial de Bolvir és el millor monument funerari de l'estat?

El Memorial de Bolvir és el millor monument funerari de l'estat?

El recinte estrenat el maig al cementiri nou en record del vell opta a un concurs amb set finalistes

Enllaços recomanats: Premis cinema