La Cabana guanya la Berga Bolet amb una tapa de xai farcit de rovellons

En un any de renovació i potenciació de la Berga Bolet, que en comptes de durar un cap de setmana, programarà activitats al llarg de tot el mes d'octubre, dissabte passat, va tornar a brillar amb llum pròpia un clàssic de la mostra: el concurs de tapes. Se'n van repartir unes 13.000 en la vintena d'establiments que hi van participar. Enguany, el jurat ha escollit com a guanyadora la tapa Espatlla de xai cuita 68 graus farcida de rovelló, elaborada pel restaurant La Cabana de Berga, que va servir-se a l'establiment Vins Simón de la plaça de Sant Joan. El segon premi va ser per al restaurant Els Roures.