El centre cívic Escoles Velles de Bellver acollirà aquest dijous un dels actes del programa de la Setmana Bio a la comarca. Es tracta de la conferència «La importància dels productes ecològics i el seu aprofitament a la cuina», que anirà a càrrec de la dietista, nutricionista i xef Pilar Urbano, d'El Brot-La Cuineta «El despertar de la semilla» d'Alp. La xerrada, que es farà a les vuit del vespre, completa un seguit d'activitats a la comarca que, amb el programa de Setmana Bio a les escoles, inclou visites a granges de la vall així com propostes de menús ecològics i de proximitat en establiments i menjadors escolars. En el marc d'aquesta iniciativa, l'escola de Montellà ha aconseguit un accèssit en el concurs de la Setmana Bio a l'escola amb el projecte «De la llavor al plat. Tancant el cercle de l'alimentació», que el centre docent va presentar el curs passat arran d'una visita a Verger Cerdà de Prullans. Els alumnes van crear un hort i un compostador.
