Els amos del Celler de Can Roca i el seu equip, de gira per Llatinoamèrica, fan a Lima la darrera etapa del viatge que van començar fa un mes als Estats Units.
Joan Roca diu que la gira de cinc setmanes, que els ha portat abans a Estats Units, Mèxic i Colòmbia, ha superat les seves expectatives de coneixement, de trobar inspiració, i d'aprenentatge. "Sobretot, veure que aquesta iniciativa que es fa per primera vegada en la història, una gira que mai abans s'havia plantejat, amb tots els riscos, està sent un èxit a tots els nivells".
