? L'organització i la logística d'un esdeveniment esportiu ideat per a 1.350 persones és complexa i requereix l'aportació voluntària de molts col·laboradors, uns cent cinquanta en el cas de la Marxa Selènika. Servir un petit esmorzar abans de la sortida, abastar d'aliments els necessaris punts d'avituallament i la línia d'arribada, i cloure la jornada amb un dinar comporta emmagatzemar, transportar i servir quantitats d'aliments espectaculars en el seu conjunt. Per exemple, en aquesta edició de la Marxa Selènika es consumiran 3.600 litres d'aigua, 800 litres de sucs de fruita, 660 litres de Coca-Cola en ampolla, 660 litres d'Aquarius, 1.700 llaunes de Coca-Cola, 528 kg de plàtans, 300 melons, 150 kg de fideus, 150 caps d'all, 4.900 talls de pernil, 1.600 gelats o 50 kg d'allioli. Es faran servir uns 16.500 gots de plàstic biodegradables.
