Els més de 90 tallers preparats per a la Festa Alícia't disposen de 3.000 places, la meitat de les quals ja estaven gairebé plenes ahir. Enguany, com a novetat, pares i fills podran participar en un mateix taller en què se'ls donaran consells culinaris.
Un dels tallers estrella d'aquesta nova edició serà «Els mil i un fideus», sota el guiatge del xef Marc Puig-Pey, que demostrarà com, a través de la cuina dels fideus, es poden conèixer altres cultures. Ahir, durant la presentació de la festa, va fer un primer tast del taller, amb el qual, va dir, homenatjarà el recentment desaparegut Pere Tàpias. Aprendre a fer sushi, la inclusió de les algues en algunes elaboracions, consells sobre el consum de sucre o els beneficis per a la salut dels fruits secs i els llegums són altres de les propostes que s'ofereixen.
