Un empleat revela com es fan els nuggets i les patates fregides de McDonald's
Desvela com s'elaboren les receptes, com funcionen els electrodomèstics del restaurant i altres dades curioses sobre el procediment
Les xarxes socials han obert un lloc a milers de creadors de contingut sobre gastronomia. Els aficionats a la cuina poden compartir en els seus perfils receptes i experiències relacionades.
En aquest cas, un dels usuaris que està causant més sensació en les últimes setmanes és @essentialmcdonalds, un compte gestionat per un treballador de la famosa hamburgueseria McDonald's.
Aquest perfil té més de 1,3 milions de seguidors. L'èxit del seu compte són les publicacions que comparteix sobre els productes més populars de McDonald's. Desvela com s'elaboren les receptes, com funcionen els electrodomèstics del restaurant i altres dades curioses sobre el procediment.
Una de les seves publicacions més virals ha estat on es revela la preparació dels nuggets i les patates fregides. En primer lloc, es fa una verificació de la neteja de l'oli de la fregidora. Després de comprovar-ho, els nuggets congelats s'incorporen a una cistella metàl·lica. S'agita l'utensili per distribuir-los, i se submergeix a la fregidora durant tres minuts i mig.
En el cas de les patates fregides, el cuinat és força similar. Les patates es dipositen en un dipòsit i s'introdueixen a la fregidora durant tres minuts. Després de 30 segons, es retiren per remoure la cistella i evitar que s'enganxin.
Tot seguit, es tornen a submergir fins a acabar el temps de cocció complet. Per acabar, s'agita la cistella per retirar el sobrant d'oli i s'hi afegeix sal.
- El robatori de coure a Rodalies va ser del triple de metres del que va dir el Govern espanyol i va passar a Barcelona, no a Cerdanyola
- Albert Franch, el xef sallentí que se'n va anar a Finlàndia i triomfa amb un restaurant que gairebé no genera residus
- Això és el que costen els menús del nou restaurant dels germans Roca
- En aquestes localitats de la Catalunya central és festiu aquest dilluns, dia de la Segona Pasqua
- L’Ajuntament de Manresa admet una situació 'crítica' de massificació a escoles i instituts
- El nou dispositiu obligatori que hauràs de dur al cotxe a partir de juliol
- Necrològiques del 9 de maig del 2024
- Adeu a 'La ruleta de la suerte' tal com la coneixem: el programa introduirà aquests nous canvis