L'empresa dedicada a la venda de carn d'animals Enric Roca de Súria busca un tècnic. Es valorarà experiència mínima d'un any en un lloc similar, preferiblement en indústries càrnies, i en auditoria interna en gestió de sistemes de seguretat alimentària. L'empresa ofereix un contracte laboral estable amb possibilitat de creixement i salari segons vàlua/negociable.

El candidat ha de tenir un CFGS o grau en Tecnologia dels Aliments, Veterinària, Biologia o similar; i coneixements d'APPCC i SAE RD 993/2014 (es valorarà coneixements en BRC i IFS) i gestió de la traçabilitat.

Es demana coneixement de català i castellà nadiu, així com disposar de vehicle propi, capacitat de planificació i organització, implicació laboral i en el treball en equip.

Les funcions del lloc vacant son:

  • Revisar i seguir el sistema d'autocontrols de l'empresa, APPCC i prerequisits.
  • Registre de resultats i anàlisi de tendències.
  • Control d’etiquetatge i processos de producció
  • Participar en les auditories de clients, auditories APPCC, SAE (RD 993/2014) i certificadors de qualitat.
  • Gestió documental, revisió i modificació dels plans.

Les persones interessades poden enviar el currículum al correu electrònic: rrhh@enricroca.es